كل من يرغب في الحصول على الوصفة الصحيحة والطريقة السهلة والأكلات اللذيذة والمظهر المشهي لجيمع أنواع الأطباق المالحة والحلوة فقط سوف تجد الوصفه الصحيحة على موقعنا واليكم وصفة اليوم هي حلى سنابل السلام
عدد الاشخاص 12
المكوّنات
حليب- كوب
كريم كراميل- 4 ملاعق كبيرة
سكر- 5 ملاعق كبيرة
زيت- 5 ملاعق كبيرة
قشدة- كوب
بسكويت مطحون- نصف كوب
شوكولاتة خام- نصف كوب
توفي- نصف كوب
فانيليا- نصف ملعقة صغيرة
طريقة العمل
1- في قدر على النار، ضعي الحليب والسكر ثم قلبي المكونات لحوالى 5 دقائق حتى تتحمص.
2- أبعدي القدر عن النار ثم زيدي الزيت، الكريم كراميل والقشدة مع الخلط المستمر لتحلص يعلى خليط متجانس.
3- أضيفي بعدها البسكويت المطحون ثم اعجني المكونات بواسطة يديك لتتشكل عجينة متماسكة.
4- أدخلي خليط العجينة الى الثلاجة لحوالى 30 دقيقة حتى يجمد قبل التشكيل.
5- خذي مقدار من العجينة، كوريه بواسطة يديك واحشيه بقطعة من التوفي ثم شكليه الى دائرة صغيرة.
6- أعيدي الكرة حتى انتهاء الكمية.
7- ذوبي الشوكولاتة الخام على حمام مائي على النار ثم غمسي بها كرات الحلى من كل الجهات.
8- أدخلي كرات الحلى الى الثلاجة لحوالى 15 دقيقة حتى يجمد الحلى قبل التقديم.
ليست هناك تعليقات:
إرسال تعليق